A beszerzés és készletezés elemzése egy választott vállalatnál. A beszerzés alapfogalmak értelmezése és bemutatása, majd a készletezéshez tartozó fogalmak szemléltetése, az optimális készletnagyság részletes bemutatása. A magyar növényolajipar 160 éves múltja, a martfűi növényolajgyár megalakulása. A Bunge Zrt magbeérkezésének és készletezésének értékelő elemzése.