A fokhagyma egyike az emberiség legrégebben termesztett növényeinek. A fokhagyma mindenhol termeszthető, ahol a többi zöldségféle termesztéséhez megfelelőek a feltételek.Megkülönböztetünk őszi és tavaszi típusú fokhagymákat. A fokhagyma gyomirtása egyik fontos szempontja a növényvédelemnek, jómagam ebből a szemszögből vizsgáltam a kísérletet. Három herbicidet alkalmaztunk preemergens módon (Afalon Dispersion, Galigan, Stomp Super).