"Ez a könyv alapmű mindazoknak, akik a bor avatott szakértői, de az érdeklődő nagyközönség számára is elengedhetetlen. Hugh Johnson és Jancis Robinson alaposan és nagy szakértelemmel vezetik végig az olvasót a világ borászait régióin, bemutatják a borkészítés fortélyait, megismertetnek a különböző borfajták jellemzőivel. Melegen ajánlom a kötetet mindenkinek, akit foglalkoztat a bor és a borkészítés misztériuma." (Dr. Kállay Miklós)