A mezőgazdaságban az 1990-es évek első felében lezajlott tulajdoni és szerkezeti átalakulás a földhasználat addigi rendjét jelentősen megváltoztatta. A lezajlott földtulajdoni és földhasználati változások felkészületlenül érték a mezőgazdasági népességet. Az új földtulajdonosok (amennyiben gazdálkodni akarnak) mérhetetlen gondokkal (tőke-, tapasztalat-, szakértelemhiány-, életképtelen birtokméretek) küszködnek. Hazánkban a birtokszerkezet meglehetősen elaprózódott, hozzávetőleg 2 millió fő földbirtokos között oszlik meg a termőföld, és 20 százalék körüli az osztatlan közös tulajdon aránya. A tulajdon és a művelés, az európai országokhoz képest jobban elválik, vagyis igen sokan haszonbérbe adják földjeiket. Továbbá elmondható, hogy a mintegy 2 millió tulajdonos mellett, a legnagyobb tulajdonos az állam.