A táplálkozás és a mikrobiom összefüggése

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSzalayné Kónya, Zsuzsa
dc.contributor.advisordeptDebreceni Egyetem::Dietetikai Szolgálathu_HU
dc.contributor.authorGergely, Dóra
dc.contributor.departmentDE--Általános Orvostudományi Karhu_HU
dc.contributor.opponentCsiki, Zoltán
dc.contributor.opponentdeptDebreceni Egyetem::Általános Orvostudományi Kar::Belgyógyászati Intézet::Geriátriai Tanszékhu_HU
dc.date.accessioned2020-07-16T10:21:44Z
dc.date.available2020-07-16T10:21:44Z
dc.date.created2020
dc.description.abstractSzakdolgozatom témájának a táplálkozás és a mikrobiom közti összefüggést választottam. Dolgozatomban a mikrobiom összetételével, változásával és hatásával foglalkoztam. Fontosnak tartottam részletes leírást adni mind a prebiotikumokról, mind pedig a probiotikumokról. Betekintést nyújtok a prebiotikumok és probiotikumok alkalmazási lehetőségeire, hatásaira az emberi szervezetben. A szakirodalmi áttekintés során szerettem volna bemutatni milyen hatással van táplálkozásunk a mikrobiomra. Ismertettem hogy pontosan mi is az a mikrobiom, hogyan jön létre, illetve hogy milyen fontos szerepet tölt be a mindennapi életünk folyamán. Emellett kitértem a prebiotikumok és probiotikumok használatának fontosságára. Célom volt, hogy a lakosság körében felmérjem a mikrobiomot befolyásoló prebiotikumokkal és probiotikumokkal kapcsolatos ismereteket. Szerettem volna megnézni, hogy kik és milyen céllal alkalmazzák az említett termékeket. Módszeremet tekintve az online kérdőíves megkérdezés mellett döntöttem. Kutatásomat online felületen keresztül Google űrlap formájában juttattam el a kitöltőkhöz, közösségi oldal segítségével. Kérdőívemet 128 kitöltő segítette elő, következtetéseket az általuk megadott válaszok alapján vontam le. Mivel a kitöltők között a nemek aránya nem volt egyenes megoszlású, így ennek a ténynek a torzító hatását figyelembe vettem összegzésemkor. Végezetül összegeztem a kapott eredményeket, miként milyen ismeretekkel rendelkeznek a megkérdezett különböző korcsoportok a kérdésre irányuló készítményekről.hu_HU
dc.description.coursetáplálkozástudományihu_HU
dc.description.courseactnappalihu_HU
dc.description.courselangmagyarhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent45hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/291249
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjecttáplálkozáshu_HU
dc.subjectmikrobiomhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Orvostudományhu_HU
dc.titleA táplálkozás és a mikrobiom összefüggésehu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Általános Orvostudományi Kar)