A génmódosítástól sokat reméltek, azonban a jelek szerint sokkal több kárral járhat mint amennyi haszonnal. Széles körű elterjedése ökológiai, humán- egészségügyi és gazdaságpolitikai katasztrófák írmagját vetheti el. A következmények beláthatatlanok, a folyamatok pedig egy idő után visszafordíthatatlanok lehetnek. Mivel a génmódosított élelmiszerek jövőjét a fogyasztói társadalom dönti el, létfontosságú e témakör ismerete. Ezek bővebb kifejtése és a belső összefüggések feltárása megtalálható e hiánypótló könyvben.