Cianid-rezisztens alternatív oxidáz vizsgálata Trichoderma reesei fonalas gombában, celluláztermelő körülmények között
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A celluláztermeléshez felhasznált egyik legjelentősebb ipari mikroorganizmus, a Trichoderma reesei fonalas gomba genetikai állományának, valamint a potenciális törzsfejlesztési és folyamatoptimalizálási lehetőségeknek köszönhetően alanya számos kutatásnak és ipari fermentációnak. Az alternatív oxidáz egy olyan, az oxigén felé alacsonyabb affinitást mutató mitokondriális enzim, amely a normál légzési lánc blokkolása esetén teremti meg a sejt életben maradásának lehetőségét, alternatív légzési útvonalat biztosítva. Kutatásunkban arra kerestük a választ, hogy magasabb oldott oxigéntenzió esetében növekedhet-e a sejtnövekedés mértéke, emelkedhet-e az alternatív oxidáz enzim kapacitása, illetve ezáltal a megtermelt fehérje mennyisége, laktóz szénforráson.