Dolgozatomban bemutatom egy romániai cég, laskagomba termesztésének a technológiáját és a szubsztrát előállításának a folyamatát. A cég egy szakszerű technológiát használ, amit az évek során a saját tapasztalataival is kibővített a helyi körülményeknek megfelelően, annak érdekében, hogy a vegyszerek használatát kiküszöböljék. Két laskagomba hibrid termesztését vizsgálom különböző alapanyagokon termesztve. A kísérlet során összehasonlítottam a hibridek terméshozamát, minőségi kategóriák arányát, a kalapok méreteinek alakulását, és a termésből származó bevételt.