A Kékfrankos Étterem és a gasztroturizmus

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorBakos, Róbertné
dc.contributor.authorZsoldosné-Kicsák, Edina
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2021-05-10T09:01:47Z
dc.date.available2021-05-10T09:01:47Z
dc.date.created2021-05-06
dc.description.abstractDolgozatomban a Kékfrankos Éttermet, mint gyakorlati helyemet mutattam be, ahol lehetőségem nyílt többek között megismerkedni az étterem irányítási struktúrájával, valamint azon munkafolyamatokkal, melyek szerves részei egy étterem zavartalan működésének. Továbbá az étterem és a gasztruturizmus kapcsolatátának kifejtése volt a fő célom.hu_HU
dc.description.courseFOSZ Turizmus-vendéglátás szakhu_HU
dc.description.degreefelsőoktatási szakképzéshu_HU
dc.format.extent26hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/309167
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectgasztrokultúrahu_HU
dc.subjectgasztrotúrizmus
dc.subjectvidék
dc.subjectKékfrankos Étterem és Pub
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kultúratudományhu_HU
dc.titleA Kékfrankos Étterem és a gasztroturizmushu_HU
dc.title.translatedThe Kékfrankos Restaurant and gastrotourismhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Vidékfejlesztés, Regionális Gazdaságtan és Turizmusmenedzsment)