A Debreceni páros kolbász szerepe a város gasztronómiai turizmusában

dc.contributor.advisorKönyves, Erika
dc.contributor.authorMolnár, Zsófia
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2018-05-04T11:42:08Z
dc.date.available2018-05-04T11:42:08Z
dc.date.created2018-04-24
dc.description.abstractA szakdolgozat, a Debreceni páros kolbász összetételének és történetének bemutatásán túl, elemzi és vizsgálja a termék szerepét Debrecen városának gasztronómiai turizmusában és imázsában.hu_HU
dc.description.correctorKE
dc.description.courseTurizmus- vendéglátáshu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent64hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/251138
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectgasztronómiahu_HU
dc.subjectturizmus
dc.subjectDebrecen
dc.subjectDebreceni páros kolbász
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kultúratudományhu_HU
dc.titleA Debreceni páros kolbász szerepe a város gasztronómiai turizmusábanhu_HU
dc.title.translatedThe role of Debrecen double sausage in the food tourism of the cityhu_HU
Fájlok