Az étel adalékanyagok előfordulása táplálkozásunkban
| dc.contributor.advisor | Szelesné Árokszállási, Andrea | |
| dc.contributor.advisordept | Debreceni Egyetem::Egészségügyi Kar | hu_HU |
| dc.contributor.author | Szilágyi, Noémi | |
| dc.contributor.department | DE--Egészségügyi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2015-11-13T12:01:34Z | |
| dc.date.available | 2015-11-13T12:01:34Z | |
| dc.date.created | 2015-11-13 | |
| dc.description.abstract | Szakdolgozatom témája az élelmiszer adalékanyagok ismereti szintjének felmérése és gyakoriságuk vizsgálata. A munkám során felmértem az egyének helyzetét, a vásárlási szokásokat, valamint az élelmiszer adalékanyagokkal kapcsolatos tájékozottságot és ezáltal információt nyertem arról, hogy milyen gyakran fogyasztják az adalékanyagokat. Szakdolgozatom által szeretném felhívni a figyelmet az élelmiszereink tudatos és kritikus megválogatására. | hu_HU |
| dc.description.corrector | VT | |
| dc.description.course | ápolás és betegellátás – ápoló | hu_HU |
| dc.description.courseact | nappali | hu_HU |
| dc.description.courselang | magyar | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 49 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/218288 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.rights | Nevezd meg! 2.5 Magyarország | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/hu/ | * |
| dc.subject | élelmiszer adalékanyag | hu_HU |
| dc.subject | táplálkozási szokások | hu_HU |
| dc.subject | tudatos táplálkozás | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Orvostudomány | hu_HU |
| dc.title | Az étel adalékanyagok előfordulása táplálkozásunkban | hu_HU |