A természetgyógyászok között a kenyérital már régóta egy titkos, biztos tipp. Időközben már orvosok és kutatók is foglalkoztak vele. Ebben a könyvben sikertörténeteket, konkrét alkalmazási példákat és egy korszerű áttekintést találunk a kenyéritallal foglalkozó tanulmányokról és a kutatásokról.