PAH-ok meghatározása HPLC-FLD módszerrel növényi és állati eredetű mintákban
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Manapság egyre inkább előtérbe kerül a policiklusos aromás szénhidrogének gáz- és nagyteljesítményű folyadékkromatográfiás vizsgálata növényi, illetve állati eredetű termékekben. A PAH-ok kimutatására elsősorban olyan kromatográfiás módszereket alkalmaznak, amelyek gyorsak, megfelelően szelektívek és nagy hatékonysággal működnek. Legnagyobb jelentőséggel a gázkromatográfiás technikák, valamint a folyadékkromatográfiás módszerek bírnak.