Zöldségtermesztési ágazatok összehasonlító gazdasági elemzése a Formula-GP Kft. példáján keresztül
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Diplomadolgozatomban bemutatom a csemegekukorica és zöldborsó ágazat jelenlegi világgazdasági, európai uniós, és magyarországi helyzetét. Adott vállalkozás példáján keresztül Excel-modell segítségével elvégeztem az ágazatok költség-haszon elemzését. Majd SWOT-mátrix segítségével összegeztem a vizsgált ágazatok belső erősségeit, gyengeségeit valamint külső lehetőségeit és veszélyeit. A termékpályán tovább haladva megvizsgáltam, hogy egységnyi gyorsfagyasztott szemes kukorica és zöldborsó előállítása által mekkora jövedelem érhető el, illetve mekkora a hozzájuk kapcsolódó hatékonyság. Végezetül az eddigiek alapján összevetettem, hogy a vizsgált termékpályákon hogyan oszlik meg a költség és a jövedelem a termesztés és a feldolgozás között egységnyi termékre vetítve.