A nagyüzemi nyúltenyésztés és hízlalás profitorientált ágazat. Cél az, hogy a vágóhíd általi 2,5 kg-s minimum átvételi súlyt minél rövidebb idő alatt tudjuk elérni, alacsonyabb takarmányértékesítéssel és alacsonyabb mortalitással. A probiotikumok és prebiotikus hatású vegyületek alkalmazása az állattenyésztésben, egy lehetséges megoldást jelent a bélrendszer egészségi állapotának megőrzésében és az állatok teljesítményének fokozásában, a hozamfokozó antibiotikumok elhagyásával. A probiotikumokat nagy gyakorisággal alkalmazzák a kedvtelésből tartott nyulakban előforduló gyomor-bélrendszeri megbetegedések kezelésére. Használatuk a készítményeknek tulajdonított előnyös hatásokon alapszik, ám az egészségre vagy betegségre gyakorolt befolyásukat vizsgáló tudományos eredmények közül viszonylag kevés áll rendelkezésünkre Az antibiotikumok kiváltására számos takarmány-adalékanyagot (például növényi kivonatokat, pro-és prebiotikumokat) vizsgáltak házinyúlban.Én az élesztőgombát választottam, mivel a gyomor és a belek mikrobiális összetételére jó hatással van, és a veletörténő takarmány kiegészítés hatására módosul a választás utáni vakbélmikrobióta összetétel. Telepünkön Saccharomyces cerevisiae kiegészítéssel ellátott takarmány hatását vizsgáltuk nagyüzemi nyúlhízlalásban.