Ezen írás témája; a kukorica, a világ és Magyarország egyik legfontosabb gabonanövénye. Rengeteg felhasználási módja ismert, és ki tudja mennyi még nem ismert. A kukorica lehet többek között élelmiszer, takarmány, energiahordozó. Világszinten betöltött jelentősége vitathatatlan. ​Hazánkban a közelmúltban úgy vélték, monokultúrában eredményesen termeszthető. Dolgozatomban az egyik fő célom ennek cáfolása, és minél több helyen rá szeretnék mutatni arra, hogy vetésváltásban sokkal eredményesebb kukoricát termeszteni, mint önmaga után. Továbbá környezetkímélőbb, és gazdaságosabb is. Muszáj haladnunk a korral, az új ismereteket folyamatosan szomjaznunk kell. ​További célom volt az öntözés jelentőségére, szerepére felhívni a figyelmet, melyet úgy érzem meg tudtam tenni. A klímaváltozás hatásai miatt, a közeljövőben elengedhetetlen lesz minél több öntözőrendszer telepítése. A klímaváltozás oka egyébként, egyesek szerint pont az, hogy a helyi élővilágot kiirtottuk, és helyette nem őshonos növényeket termesztünk, de ez már egy másik írás témája. Jelenleg más irányba tartunk.