Újonnan szintetizált vegyületek antioxidáns kapacitásának vizsgálata
Fájlok
Dátum
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Vizsgálatunk célja az volt, hogy kiderítsük a KD15 és KD36 molekulák rendelkeznek e kellőképp jelentős antioxidáns hatással a troloxhoz viszonyítva, és ezáltal képesek e védelmet nyújtani az oxidatív stresszel szemben. Kísérletsorozatunkban az antioxidáns kapacitását különböző mérési elven alapuló módszerekkel határoztam meg, melyek elektronátmenettel járó, illetve hidrogénatom átmenettel járó folyamatokat takarnak. Ezen módszerek nem mások, mint a TEAC (Trolox Equivalent Antioxidant Capacity), FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) és ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) Assay-k, melyek mind alkalmasak a molekulák antioxidáns tulajdonságainak értékelésére.
Leírás
Kulcsszavak
antioxidánsok, szabad gyökök, antioxidáns kapacitás mérés