Bioélelmiszer-fogyasztási tendenciák vizsgálata a hazai fogyasztók körében
dc.contributor.advisor | Polereczki, Zsolt | |
dc.contributor.author | Cs. Nagy, András | |
dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2017-10-26T09:20:17Z | |
dc.date.available | 2017-10-26T09:20:17Z | |
dc.date.created | 2017-10-23 | |
dc.description.abstract | Szakdolgozatom témája a hazai fogyasztók bioélelmiszerekkel kapcsolatos vásárlási tendenciáinak vizsgálata. A szakirodalmi áttekintés részben említést teszek az ökológiai gazdálkodás EU-s és magyarországi viszonylatairól, valamint szó lesz arról is, hogy kik fogyasztanak manapság leginkább ilyen élelmiszereket, továbbá ezen tevékenységük okaira is kitérek. Ezt követően a bioélelmiszerek piaci sajátosságai kerülnek górcső alá, illetve kitérek arra is, hogy mi várható velük kapcsolatban a jövőben. Majd pedig egy általam elvégzett kérdőíves kutatás eredményét mutatom be, illetve a legfontosabb szignifikáns összefüggéseket is megemlítem. Ennek során, többek között, összehasonlításra kerülnek bizonyos tényezők alapján a hagyományos és a bio eredetű élelmiszerek. Kiderül, hogy a válaszadók esetében mik bizonyulnak a legmeghatározóbb, bioélelmiszerek vásárlásával kapcsolatos tényezőknek. Valamint fény derül arra is, hogy mikre figyelnek oda, mikor a szóban forgó élelmiszereket vásárolják, mennyire tartják őket pénztárcabarátnak, illetve, hogy milyen változtatásokat fogadnánk szívesen velük kapcsolatban a jövőben. A dolgozat legvégén következtetéseket és javaslatokat fogalmazok meg a kapott eredmények ismeretében, majd pedig összefoglalom a leírtakat. | hu_HU |
dc.description.corrector | KE | |
dc.description.course | Kereskedelem és marketing szak | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 63 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/244550 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | bioélelmiszerek | hu_HU |
dc.subject | ökológiai gazdálkodás | |
dc.subject | organikus | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány::Marketing | hu_HU |
dc.title | Bioélelmiszer-fogyasztási tendenciák vizsgálata a hazai fogyasztók körében | hu_HU |
dc.title.translated | Organic food-purchasing tendencies among the Hungarian customers | hu_HU |