Nowadays, it can be observed that the importance of healthy nutrition is becoming more and more prominence, yet there are many misconceptions and beliefs about healthy nutrition among people. Many people follow diets that are specifically harmful to their health, although they may not be aware of it. Unhealthy nutrition is more noticeable among college students, presumably because of their rushed lifestyles and the ever-changing dietary fads they consider to be followed. In the focus of our research, we examined the eating habits of 18-30 year old students based on the results of a national questionnaire survey and the available literature related to the research. The main conclusions are as follows. More and more people (25.7% of the sample population) are pursue a gluten-free diet without suffering from food intolerances, and mistakenly think that doing so is good for their health, as the human body needs all the nutrients in the right amount. A small number of university students (31% of the sample population) consume milk and dairy products daily, which is a top priority among young people. Actual consumption patterns differ from those considered healthy by professionals.

Napjainkban egyre jobban előtérbe kerül az egészséges étkezés fontossága mind a tudomá[1]nyos szakemberek, mind a közvélemény esetében, mégis az emberek körében számos tévhit és hiedelem terjed az egészségesnek vélt táplálkozást illetően. Sokan olyan diétákat folytatnak, melyek kifejezetten károsak az egészségükre, habár ennek nem feltétlenül vannak a tudatában. Az egészségtelen táplálkozás megfigyelhető az egyetemisták körében is, vélhetően a rohanó életmódjuk, és a folyamatosan változó, követendőnek vélt divatdiéták miatt. Kutatásunk fóku[1]szában a 18-30 éves egyetemisták táplálkozási szokásait vizsgáltuk, egy országos kérdőíves felmérés segítségével, összevetve azt a szakemberek véleményével. A legfőbb következtetésünk, hogy egyre többen olyan diétákat folytatnak, melyek ételintoleranciához kapcsolódnak (pl. gluténmentes diéta 25,7%) úgy, hogy nem szenvednek ételintoleranciában, s tévesen gondolják azt, hogy ezzel jót tesznek az egészségüknek, hiszen az emberi szervezetnek minden tápanyagra szüksége van a megfelelő mennyiségben. Csekély számú egyetemista (31%) fogyaszt naponta tej- és tejterméket, ami a fiatalok körében kiemelt fontosságú tápanyag. A tényleges fogyasztási szokások eltérnek a szakemberek által egészségesnek vélttől. A tévhitek és diétatrendek döm[1]pingjében kiemelt fontosságú lenne a megfelelő, szakmai tájékoztatás számukra.