Microbiological status of bulk tank milk and different flavored gomolya cheeses produced by a milk producing and processing plant
Dátum
2018
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Műszaki tudományok, Bio-, környezet- és vegyészmérnöki tudományok
Jogtulajdonos
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. -75 (2018), p. 73-78. -Agrártud. Közl. - 1587-1282
Támogatás
EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008