Kávéfogyasztási szokások vizsgálata

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSoós, Mihály
dc.contributor.authorVass, Ágnes
dc.contributor.departmentDE--Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Karhu_HU
dc.date.accessioned2014-10-31T08:05:09Z
dc.date.available2014-10-31T08:05:09Z
dc.date.created2014-10-31
dc.description.abstractTémaválasztásomat nagyban befolyásolta a kávé iránti szenvedélyem, hiszen magas is rajongok a különböző kávéitalokért, szívesen fogyasztok és próbálok ki új ízeket, új aromákat. A szakirodalmi áttekintésben először is bemutattam a kávé őshazáját, eredetét valamint az elterjedéséhez kapcsolódó mondákat. Ismertettem a kávét, mint növényt, illetve a számos feldolgozási módszerét. Ismertettem a különféle kávé fajtákat, a nemzetközi kávéitaloktól egészen a kávékülönlegességekig. Rendkívül fontosnak tartottam, hogy tisztázzam a kávé és az egészség kapcsolatát, vagyis a kávé élettani hatásait. Az irodalmi áttekintésem végén az energiaitalokkal hasonlítottam össze, mivel ezek az italok rendelkeznek ugyanúgy magas koffeintartalommal. Mivel szakdolgozatomban a kávéval kapcsolatos általános fogyasztói magatartásra voltam igazán kíváncsi, szekunder információk mellett primer kutatást végeztem.hu_HU
dc.description.courseKereskedelem és marketinghu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent53hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/199530
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectkávéfogyasztáshu_HU
dc.subjectenergiaital összehasonlításhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudományhu_HU
dc.titleKávéfogyasztási szokások vizsgálatahu_HU
dc.title.translatedStudy of coffee consumption habitshu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (GVK)