Machine learning algorithms and fundamentals as emerging safety tools in preservation of fruits and vegetables: A review
Dátum
2023
Szerzők
Pandey, Vinay Kumar
Srivastava, Shivangi
Dash, Kshirod Kumar
Singh, Rahul
Shaikh, Ayaz Mukarram
Kovács, Béla
Harsányi, Endre
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
szerző
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Processes. -11 : 6 (2023), p. 1-18. -(cikkazonosító)1720. -Processes. - 2227-9717
Támogatás
Egyéb TKP2021-NKTA-32