Hungarikumok és földrajzi árujelzők a hazai élelmiszeriparban
| dc.contributor.advisor | Czipa, Nikolett | |
| dc.contributor.author | Szanyi, Vivien | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2019-11-14T08:32:04Z | |
| dc.date.available | 2019-11-14T08:32:04Z | |
| dc.date.created | 2019-10 | |
| dc.description.abstract | Ezt a kifejezést számtalanszor halljuk. Hungarikum. Azonban a jelentésével nem minden esetben vagyunk tisztában. Jogszabályban fenntartott egyéni definíciója van. Kimagasló funkciót tölt be az országimázsban. Ezért a kormányzat döntőnek tartotta a Hungarikumokat érintő törvényi megszabás fellendítését. Megszületett a Hungarikumok Gyűjteménye, melyben ma már 70 értéket ítélnek meg Hungarikumnak. Azért fontos a Hungarikum, hogy üzenjünk a magyarokról, hogy megmutassuk miben vagyunk jók, különlegesek. A védjegy megkülönböztet, értéket teremt, védelmet biztosít. Fontos tájékoztatást nyújt a fogyasztónak egy- egy termék, szolgálatás származásáról, minőségjelző szerepe van. A tradíciók nagy szerepet töltenek be mindennapjainkban. Meg kell őrizni és tovább kel adni a hagyományokat a jövő generációjának. Kutatásommal felmérem, hogy mennyire vannak tisztában a válaszadók az értékeinkkel, termékeinkkel. Megismertetem és konkretizálom a magyar árujelzőket és Hungarikumokat. Célom az értékek és eszmék népszerűsítése, bemutatása. | hu_HU |
| dc.description.corrector | vt | |
| dc.description.course | Élelmiszermérnöki | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 40 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/276150 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | hungarikum | hu_HU |
| dc.subject | földrajzi árujelző | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Hungarikumok és földrajzi árujelzők a hazai élelmiszeriparban | hu_HU |