Hungarikumok és földrajzi árujelzők a hazai élelmiszeriparban

dc.contributor.advisorCzipa, Nikolett
dc.contributor.authorSzanyi, Vivien
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2019-11-14T08:32:04Z
dc.date.available2019-11-14T08:32:04Z
dc.date.created2019-10
dc.description.abstractEzt a kifejezést számtalanszor halljuk. Hungarikum. Azonban a jelentésével nem minden esetben vagyunk tisztában. Jogszabályban fenntartott egyéni definíciója van. Kimagasló funkciót tölt be az országimázsban. Ezért a kormányzat döntőnek tartotta a Hungarikumokat érintő törvényi megszabás fellendítését. Megszületett a Hungarikumok Gyűjteménye, melyben ma már 70 értéket ítélnek meg Hungarikumnak. Azért fontos a Hungarikum, hogy üzenjünk a magyarokról, hogy megmutassuk miben vagyunk jók, különlegesek. A védjegy megkülönböztet, értéket teremt, védelmet biztosít. Fontos tájékoztatást nyújt a fogyasztónak egy- egy termék, szolgálatás származásáról, minőségjelző szerepe van. A tradíciók nagy szerepet töltenek be mindennapjainkban. Meg kell őrizni és tovább kel adni a hagyományokat a jövő generációjának. Kutatásommal felmérem, hogy mennyire vannak tisztában a válaszadók az értékeinkkel, termékeinkkel. Megismertetem és konkretizálom a magyar árujelzőket és Hungarikumokat. Célom az értékek és eszmék népszerűsítése, bemutatása.hu_HU
dc.description.correctorvt
dc.description.courseÉlelmiszermérnökihu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent40hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/276150
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjecthungarikumhu_HU
dc.subjectföldrajzi árujelzőhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleHungarikumok és földrajzi árujelzők a hazai élelmiszeriparbanhu_HU
Fájlok