A dolgozat a következtetéses gondolkodást vizsgálja. Arra akar választ kapni, hogy mi befolyásolja a logikus gondolkodást? Mi van rá nagyobb hatással az intelligencia vagy az évek alatt felhalmozott szaktudás? Ezt a kérdést kívánom vizsgálni pék szakmunkások között Wason kártyák segítségével.