Az élelmiszerpazarlás csökkentésének lehetőségei a városi fogyasztók körében

dc.contributor.advisorNagy, Adrián Szilárd
dc.contributor.authorKiss, Zsuzsanna
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2024-06-18T12:01:44Z
dc.date.available2024-06-18T12:01:44Z
dc.date.created2024-04-21
dc.description.abstractAz élelmiszerpazarlás napjaink egyik legfontosabb témája, és a világon mindenkit érintő, ugyanakkor továbbra is megoldatlan probléma. Szükséges minél jobban felhívni a fogyasztók figyelmét a helyzet súlyosságára. Minden fogyasztó és az ellátási lánc összes szereplője is hatással van a pazarlásra, azonban különböző mértékben. A pazarlás visszaszorítása csökkentené az éhezés mértékét és javítaná az alultápláltságot az érintett területeken. Korlátozná az üvegházhatású gázok kibocsátását, és a természeti erőforrások túlzott kihasználását. Dolgozatomban arra keresem a választ, hogy mik állhatnak a modern világ élelmiszer-pazarlása mögött és milyen lehetőségek, intézkedések és kezdeményezések vannak ez ügyben Magyarországon.
dc.description.courseGazdálkodási és menedzsment szak
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent46
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/373541
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectélelmiszerpazarlás
dc.subjecttudatosság
dc.subjectélelmiszerveszteség
dc.subject.dspaceKözgazdaságtudomány::Globalizáció
dc.titleAz élelmiszerpazarlás csökkentésének lehetőségei a városi fogyasztók körében
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
Nincs kép
Név:
Szakdolgozat
Méret:
911.73 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Szakdolgozat
Nincs kép
Név:
Nyilatkozat Kiss Zsuzsanna YJU7EG.pdf
Méret:
29.85 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Nyilatkozat
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.28 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás: