A mézpiaci helyzet alakulása, a méhészkedés szerepe a vidék gazdaságában
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A dolgozat bemutatja a jelenlegi mézpiaci helyzetet, világ és EU szinten, valamint a méhállományok helyzetét, a méhsűrűséget. Vizsgálja a fogyasztók mézfogyasztási szokásait, és piaci informáltságukat, és hajlandóságukat a méz fogyasztására. Bemutatja a vidékgazdaságban betöltött szerepét a méhészeti ágazatnak, és leírja az értékteremtő képességét.