A Saccharomyces cerevisae DBVPG 48 SF élesztő kiegészítés hatásának vizsgálata kifejlett lovak szárazanyag, szerves anyag és rostfrakció emésztésére
Absztrakt
Dolgozatomban a kifejlett lovak takarmányozása során egy táplálék kiegészítő, a SACCHAROMYCES CEREVISAE DBVPG 48SF ÉLESZTŐ vizsgálatát és a takarmányokban található táplálóanyagok emészthetőségére gyakorolt hatását kívánom bemutatni. A téma aktualitását az adta, hogy az egyetemet, ahol tanulmányaimat végeztem egy olasz cég megbízta a lovak számára emésztésjavító kiegészítőként egy új élesztő törzs regisztrációjához szükséges vizsgálatok elvégzésével. A vizsgálat során tapasztaltak feldolgozásakor kitérek a lovak táplálóanyag felvételére, emésztésük sajátosságaira, a takarmányaik energiaértékére és táplálóanyag összetételére, a lovak takarmányozása során alkalmazott takarmány kiegészítőkre, különös tekintettel az élesztő emésztésre és a táplálóanyagok felszívódására gyakorolt hatására.