Hazai tejelő szarvasmarha telepek példáján keresztül a hatékonyság megtartása, környezeti tényezők figyelembevételével
Absztrakt
Dolgozatom témája a hazánkban található tejelő szarvasmarha telepek hatékonyságának vizsgálata volt. Kérdőíves megkeresést alkalmaztam, hogy széles körben informálódjak a hazai tejelő tehenszeteket működéséről. Célom a különböző üzemméretek és azok technológiai felszereltségének összehasonlítása. Mennyire lehetséges a hatékonyság megtartása, ha a környezeti tényezőknek eleget teszünk. Nem minden az állatlétszám, az innovatív megoldások és az állatok jólétének támogatása is számottevő. Vizsgálatom végén többek között megállapítottam, hogy egy közepes méretű üzem képes lehet több fajlagos hozamot termelni egy laktáció alatt, mint egy nagy üzemméretű telep.
Leírás
Kulcsszavak
fenntarthatóság, tejelő szarvasmarha, környezeti tényezők