A nagy csalán (Urtica dioica L.) ásványi anyag összetételének vizsgálata
dc.contributor.advisor | Bacskainé Bódi, Éva | |
dc.contributor.author | Kalber, Dóra | |
dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2016-10-26T09:26:00Z | |
dc.date.available | 2016-10-26T09:26:00Z | |
dc.date.created | 2016-10-26 | |
dc.description.abstract | Dolgozatomban 19 különféle helyről gyűjtött csalán mintát és egy kereskedelmi forgalomban kapható ömlesztett csalánteát analizáltam. A mintákat a Mezőcsáti kistérség területeiről gyűjtöttem és figyelembe vettem a járműforgalmat is. A kutatás célja az volt, hogy megtudjam, hogy a járműforgalom, mint környezeti hatás és a gyűjtési terület hogyan befolyásolja az ásványi anyag összetételt. | hu_HU |
dc.description.course | Élelmiszermérnök | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 45 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/231267 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | csalán | hu_HU |
dc.subject | ásványi anyag | hu_HU |
dc.subject | ICP-MS | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | A nagy csalán (Urtica dioica L.) ásványi anyag összetételének vizsgálata | hu_HU |