Manapság a globális klímaváltozás hatására a szélsőséges időjárási viszonyok nagymértékben befolyásolják a termés mennyiségének és minőségének az alakulását. Az ilyen szélsőségeknek az egyik káros formája a jégeső, mely ellen manapság már a jégháló használata 100%-os védelmet tud nyújtani stabil megépítés esetén. Emellett még számos előnye ismert: extrém hőingadozások kiküszöbölése, víztakarékos termelés lehetősége a szélsebesség csökkentésével, illetve a perzselés által okozott károk csökkentése, ugyanis a jégháló kimutatható módon fényt nyel el. A kutatás céljai az almafa lombozatának pigmenttartalom változásának vizsgálata jégvédő háló hatására, az almafa lombozat spektrális tulajdonságainak vizsgálata jégvédő háló hatására, emellett a jégvédő háló által gyakorolt hatás az almafa vízháztartására.