9639485314
| dc.date.accessioned | 2008-11-19T23:34:44Z | |
| dc.date.available | 2008-11-19T23:34:44Z | |
| dc.description.abstract | Dr. Oetker ismét újdonsággal lepett meg bennünket. Ötletekben gazdag könyve azoknak a hobbiszakácsoknak szól, akik örömmel főznek, és főztjüket élvezettel is fogyasztják, ám néhány ehető gombáért nem barangolnak az erdőben. Könyvünk több mint 40 különleges receptet tartalmaz csiperke-, róka-, vargánya-, laska- és shiitake gombához, tehát olyan fajtákhoz, amelyeket piacon, élelmiszerüzletekben, szupermarketekben megvehetünk. Ezekből olyan ízletes finomságok varázsolhatók az asztalra, mint például a mandulás gomba rucolával, turbolyás gombaleves, póréhagymás halfilé rókagombával vagy gombaragu zsemlegombóccal. | hu |
| dc.identifier.bibid | bibDEK00623512 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9639485314 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibDEK00623512 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/20189 | |
| dc.title | 9639485314 | hu |