Lehetőségek és akadályok az egészséges élelmiszer-fogyasztás területén

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorMihály, Nikolett
dc.contributor.authorRónai, Ramóna
dc.contributor.authorKomáromi, Nándor
dc.contributor.authorLehota, József
dc.date.accessioned2024-08-01T07:40:53Z
dc.date.available2024-08-01T07:40:53Z
dc.date.issued2018-07-09
dc.description.abstractThe issue of healthy food consumption is an extremely hot topic in today’s fast-paced world. One of today’s ruler trends are the health awareness and health market expansion. The role of the health of consumers is appreciated. People spend more and more to preserve their health. The consequence of conscious consumption is that individuals can keep their physical and mental activity for a longer time remaining their life and accordingly they can be involved in the economic growth. Our central hypotheses were that the financial situation, the level of consciousness and „identity” have a decisive influence on women who assume a healthy eating habit in Hungary. We also presumed a link between health consciousness and financial attitudes, as well as a positive relationship between health consciousness and behavioral intent and normative beliefs. Our results confirm: the income status and the degree of awareness mostly influence the existence of a healthy diet. JEL codes: E21, H31, H51en
dc.description.abstractTanulmányunk központi feltevése volt, hogy Magyarországon az anyagi helyzet, a tuda­tosság szintje, valamint az „identitás” döntő módon befolyásolja azt, hogy ki vállalja az egészséges táplálkozáson alapuló életmódot. Az egészségtudatosság és a pénzügyi attitűd között is vélelmeztünk összefüggést, valamint az egészségtudatosság a viselkedési szándék és a normatív hiedelmek között is pozitív kapcso­latot feltételeztünk. Kutatásaink megerősítik: A tapasztalati attitűd, a viselkedési szándék és a környezetben észlelt normák szoros kap­csolatban vannak azzal, hogy egészségesen táplálkozik-e az egyén. Várakozásaink szerint azoknak a hölgyeknek határozza meg elsősor­ban a tudása és a tájékozottsága a táplálkozási szokásait, akik magasabb jövedelemmel ren­delkeznek. A kutatásunk igazolta: a jövedelem növekedésével, mind meghatározóbb szerep­hez jut a tájékozottság és a tudás. A jövedelem tehát sorsdöntő abból a szempontból, hogy képes-e valaki Magyarországon egészségesen táplálkozni – ez ugyanis sokkal drágább és idő­igényesebb, mint a rutinszerű, nem átgondolt étkezés. Akiknek a táplálkozási szokásait saját bevallása szerint az anyagi helyzete határozza meg leginkább (és nem a tájékozottság/tudás, vagy a márkahűség) – az átlag alatti jövedelem kategóriába esnek. Ez a csoport szorongóbb a pénzügyek területén, jellemző rájuk a költség­vetés tudatosság, és az akcióvadászat is. JEL-kódok: E21, H31, H51hu
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationTáplálkozásmarketing, Évf. 5 szám 1 (2018): Táplálkozásmarketing , 65-76
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.20494/TM/5/1/5
dc.identifier.eissn2631-1380
dc.identifier.issn2064-8839
dc.identifier.issue1
dc.identifier.jatitleTM
dc.identifier.jtitleTáplálkozásmarketing
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/378677
dc.identifier.volume5
dc.languagehu
dc.relationhttps://ojs.lib.unideb.hu/taplalkozasmarketing/article/view/9026
dc.rights.accessOpen Access
dc.subjectconsumptionen
dc.subjecthealthen
dc.subjecthouseholden
dc.subjectmanagementen
dc.subjectfogyasztáshu
dc.subjectegészséghu
dc.subjectháztartáshu
dc.subjectmenedzsmenthu
dc.titleLehetőségek és akadályok az egészséges élelmiszer-fogyasztás területénhu
dc.typefolyóiratcikkhu
dc.typearticleen
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
PDF
Méret:
969.57 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Letöltés
Gyűjtemények
Táplálkozásmarketing (DE-journals)