Génpolimorfizmus vizsgálatok a galambhús termékminőség javítása érdekében

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorBagi, Zoltán
dc.contributor.authorSipos, Bíborka
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
dc.date.accessioned2024-01-08T13:20:50Z
dc.date.available2024-01-08T13:20:50Z
dc.date.created2022-11-01
dc.description.abstractA galambhús magas biológiai értékű termék. A magyar húsgalamb ágazat dinamikus bővülést mutat, ami jelentős tenyészállat igényt generál. A piac modern, a fogyasztói igényeket kiszolgálni képes genotípusokat igényel. Ezért a nemesítésben a húsgalamb ágazatnak is alkalmaznia kell a korszerű marker-, és genomszelekciós technológiákat. Jelen dolgozatban postagalambok esetében már leírt génpolimorfizmusok alkalmazhatóságát mértem fel egy hústípusú állományban (n=39). KASP-PCR módszerrel tizenegy SNP-t amplifikáltunk sikerrel, melyekből négy mutatkozott polimorfnak a vizsgált populációban. A polimorf lókuszokat genotípusok száma, allél- és genotípus gyakoriság, allél gyakoriságok varianciája, illetve a Hardy-Weinberg eloszlás alapján jellemeztem. A genotípus adatokat általános lineáris modell (GLM) alkalmazásával vetettem össze a testsúlyra és testméretekre vonatkozó adatokkal. A polimorf lókuszok közül az MSTN és a CKM gének polimorfizmusai mutattak szignifikáns összefüggést a biometriai adatokkal. Öt esetben sikerült tendenciára, vagy szignifikáns hatásra utaló eredményekkel olyan genotípusokat azonosítani, melyek a fiókák magasabb súlyával mutattak összefüggést, és amelyek alkalmazhatóak lehetnek a marker alapú szelekcióban. Az eredmények megerősítése érdekében javasolt nagyobb elemszámú vizsgálatok lefolytatása.
dc.description.correctorKE
dc.description.courseÁllattenyésztő mérnöki mesterképzés
dc.description.degreeMSc/MA
dc.format.extent47
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/364607
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectgalamb
dc.subjecthúsgalamb
dc.subjectpolimorfizmus
dc.subjectgalambhús
dc.subjecttermékminőség
dc.subjectKASP
dc.subjectgenomszelekció
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Genetika
dc.titleGénpolimorfizmus vizsgálatok a galambhús termékminőség javítása érdekében
dc.title.translatedGene polymorphism studies to improve squab pigeon product quality
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)