Investigation of the Role and Effectiveness of Chitosan Coating on Probiotic Microcapsules

Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Műszaki tudományok, Anyagtudományok és technológiák
Jogtulajdonos
szerzők
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Polymers. -14 : 9 (2022), p. 1-16. -(cikkazonosító)1664. -Polymers. - 2073-4360
Támogatás
GINOP-2.3.4-15-2020-00008