Az éttermek nehézségei különös tekintettel a rendezvényszervezés területén egy szabolcs megyei kistérségben

dc.contributor.advisorBakos, Róbertné
dc.contributor.authorZelei, Kitti
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2021-10-22T13:03:52Z
dc.date.available2021-10-22T13:03:52Z
dc.date.created2021-10-20
dc.description.abstractDolgozatom témája nagyon összetett, arról szól, hogy egy rendezvényszervezés során az éttermeknél milyen nehézségek merülnek fel. Első részében bemutatom röviden az éttermet, ahol a gyakorlati helyemet töltöttem, illetve az ott töltött idő alatt szerzett tapasztalataimat és élményeimet. Dolgozatom második részében három konkurens éttermet fogok elemezni, bemutatom hogy ott milyen lehetőségek illetve nehézségek vannak az adott étteremnél a rendezvényszervezés területén és hogy ezeket a problémákat hogyan próbálják megoldani. Összehasonlító táblázatban szemléltettem. Aztán egy SWOT elemzést fogok készíteni az étteremre, ahol a szakmai gyakorlatomat töltöttem el. Itt felfogom térképezni, hogy az adott étteremnek milyen erősségei, gyengeségei és veszélyei vannak.hu_HU
dc.description.correctorhbk
dc.description.courseTurizmus-vendéglátáshu_HU
dc.description.degreefelsőoktatási szakképzéshu_HU
dc.format.extent27hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/323366
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectrendezvényekhu_HU
dc.subjectnehézségek
dc.subjectéttermek
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudomány::Gazdaságelemzéshu_HU
dc.titleAz éttermek nehézségei különös tekintettel a rendezvényszervezés területén egy szabolcs megyei kistérségbenhu_HU
Fájlok