Összességében elmondható, hogy a szőlő és bor ágazata mára nehéz helyzetbe került. Ezen sajnálatos tény kiváltó okai között említeném a rendszerváltás gazdasági hatásait, a világszintű túltermelést, ugyanakkor ezzel ellentétesen a fogyasztás csökkenését. Dolgozatomban megvizsgáltam, hogy milyen lehetősége van egy hazai borászatnak saját pozícióját megtartani, esetleg piacait növelni. Bemutattam egy beruházást, és annak gazdaságosságát, amely lehetséges eszköze lehet a fent említett célok elérésének.