Foglalkoztatók és foglalkoztatottak a hazai zöldség-gyümölcs feldolgozóiparban
| dc.contributor.author | Tóth-Kurmai, Viktória | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-01T07:41:34Z | |
| dc.date.available | 2024-08-01T07:41:34Z | |
| dc.date.issued | 2014-12-31 | |
| dc.description.abstract | A KSH adatbázisok elemzése alapján elmondható, hogy az élelmiszeripar a feldolgozóipari ágazatink közül a foglalkoztatás területén bír a legnagyobb jelentőséggel. A zöldség-gyümölcs feldolgozóiparban dolgozók száma az ezredforduló óta drasztikusan csökken, miközben egyre növekszik a szellemi és részmunkaidős foglalkoztatásúak aránya. A vizsgált alágazat két szakágazattal kapcsolatban kiemelkedően magas mutatókkal rendelkezik az egy alkalmazottra jutó termelési értéke alapján. A zöldség- gyümölcs feldolgozóipari vállalkozások száma nagyságrendekkel nem változott, azonban a kis és középvállalkozások előtérbe kerültek. | hu |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier.citation | Táplálkozásmarketing, Évf. 1 szám 1-2 (2014): Táplálkozásmarketing , 115-118 | |
| dc.identifier.doi | https://doi.org/10.20494/TM/1/1-2/16 | |
| dc.identifier.eissn | 2631-1380 | |
| dc.identifier.issn | 2064-8839 | |
| dc.identifier.issue | 1-2 | |
| dc.identifier.jatitle | TM | |
| dc.identifier.jtitle | Táplálkozásmarketing | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/378754 | en |
| dc.identifier.volume | 1 | |
| dc.language | hu | |
| dc.relation | https://ojs.lib.unideb.hu/taplalkozasmarketing/article/view/12472 | |
| dc.rights.access | Open Access | |
| dc.rights.owner | Szerző | |
| dc.subject | zöldség-gyümölcs feldolgozóipar | hu |
| dc.subject | élelmiszeripar | hu |
| dc.subject | zöldség és gyümölcs | hu |
| dc.title | Foglalkoztatók és foglalkoztatottak a hazai zöldség-gyümölcs feldolgozóiparban | hu |
| dc.type | folyóiratcikk | hu |
| dc.type.detailed | magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban | hu |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)