Gluténmentes kukoricatészta fehérjetartalmának dúsítása 20%-kal magasabb proteinkoncentráció eléréséért
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DETEP
DOI
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
Sipos Szilvia