Gluténmentes kukoricatészta fehérjetartalmának dúsítása 20%-kal magasabb proteinkoncentráció eléréséért

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorSipos Szilvia
dc.date.accessioned2016-12-08T09:44:44Z
dc.date.available2016-12-08T09:44:44Z
dc.date.issued0000-00
dc.date.updated2016-12-08T09:44:44Z
dc.identifier.issue5
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/233096
dc.identifier.volume5
dc.publisherDETEP
dc.rights.holderSipos Szilvia
dc.titleGluténmentes kukoricatészta fehérjetartalmának dúsítása 20%-kal magasabb proteinkoncentráció eléréséért
Fájlok
Gyűjtemények
DETEP MÉK