Almafajták tárolhatóságának vizsgálata egy holland szaktanácsadó központban
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A gyümölcstermesztéssel foglalkozó szakemberek legfontosabb küldetése a jó minőségű termések folyamatos előállítása a vásárlók igényeinek megfelelően. A SmartFresh tárolással, ami az egyik legkorszerűbb tárolási technológia jelentősen javítható a gyümölcsök minőségmegőrzésének a hatékonysága. Kísérletem során SmartFresh-el kezelt 'Jonagold','Golden Delicious','Gala','Pinova','Fuji' és 'Granny Smith' almafajták tárolhatóságát vizsgáltam Hollandiában, egy szaktanácsadó vállalatnál.