A mezőgazdaság az emberi élet egyik elhanyagolhatatlan befolyásoló tényezője. Akármilyen távolságra is visszatekintünk történelmünkbe, a mezőgazdaság mindig is jelen volt. Hazánkban is mindig nagyon fontos szerepet töltött be. Munkát adott nagyon sok embernek, így pénzt és ételt tudtak hazavinni. Ezenkívül jelentősen segítette a technológiai, biológiai, agronómiai és kémiai fejlődést. Olyan gazdaságnál végeztem el vizsgálataimat, ahol elmondható, hogy közepes technológiai és közepes termesztési feltételek mellett tudnak dolgozni.