Diplomamunkám abból a célból készült, hogy egy átfogó képet adjon a gabona raktározásának folyamatáról. Feltárja azon lehetőségeket, hogy az üzem mennyire használja ki a lehetőségeit, nem csak, mint korszerűsítés vonatkozásában. A diplomadolgozat felépítése alapján, az üzem területére érkezett gabona "megérkezésétől a tárolásig" az összes folyamatot és technológiát szemlélteti. Erre alapozva és lehetőségeket adva a hibák javítási lehetőségeire. A dolgozatom kutatásának fő momentumai a költségcsökkentés, a megfelelő raktárkihasználtság tényezőinek számítása, betárolási folyamatban levő várakozási idő csökkentése. A forgási napok és a forgási sebesség számítása a gabona tárolásánál, valamint az alapanyagok tartási költségeinek csökkentése. A dolgozat javaslatai között szerepelnek olyan beruházási lehetőségek, amelyek egyedinek számítanának a térségben, emellett a cég szemléletmódja is változna.