Hőstressz hatása a pecsenye kacsák termelésére és ezen hatás csökkentése takarmányozással

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorBabinszky, László
dc.contributor.authorTóth, Milán Attila
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2016-05-25T10:49:37Z
dc.date.available2016-05-25T10:49:37Z
dc.date.created2016-04-22
dc.description.abstractAz állattenyésztés is kénytelen szembesülni a klímaváltozás okozta negatív termelés csökkentő hatásaival, ez alól a víziszárnyas ágazat sem képez kivételt. A világon és hazánkban is az utóbbi tíz évben nőtt a kacsahús iránti igény. Pecsenye kacsát, ha nem tavon, hanem zárt istállós tartásban nevelnek intenzív körülmények között, az állat nem tudja kizárni a külső környezeti tényezőket, így csökkenni fognak a termelési paraméterei. Ha takarmányozással kívánjuk csökkenteni ezt a hatást, a takarmány receptúrát és komponenseket át kell értékelni. Erre tettünk kísérletet a Tranzit-Ker Zrt. hajdúböszörményi telepén 1260 db Cherry Valley hús hibrid típusú pecsenye kacsával és négy féle kísérleti takarmánnyal. Megállapításunk szerint a hőstressznek a termelési paraméterekre gyakorolt negatív hatását vitaminnal, ásványi anyagokkal és betainnal jelentősen csökkenthetjük. A kísérlet eredményeit, következtetéseit a dolgozatomban olvashatják.hu_HU
dc.description.courseAgrármérnökhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent51hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/227987
dc.language.isohuhu_HU
dc.rightsNevezd meg! - Ne add el! 2.5 Magyarország*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/hu/*
dc.subjecthőstresszhu_HU
dc.subjectkacsahu_HU
dc.subjectbetainhu_HU
dc.subjecttakarmányhu_HU
dc.subjectklímaváltozáshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleHőstressz hatása a pecsenye kacsák termelésére és ezen hatás csökkentése takarmányozássalhu_HU
dc.title.translatedThe effect of heat stress on duck production and it's reduction through feedinghu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (MÉK)