Demeter gazdaságban előállított magyar szürkemarha x magyar tarka keresztezett F1-es nemzedék húsminőségének vizsgálata

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKomlósi, István
dc.contributor.advisorRózsáné Várszegi, Zsófia
dc.contributor.authorHubai, Krisztina Boglárka
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
dc.date.accessioned2024-06-12T10:07:59Z
dc.date.available2024-06-12T10:07:59Z
dc.date.created2024-05-03
dc.description.abstractA dolgozatomban kísérleti takarmánnyal etetett magyar szürkemarha és a magyar tarka szarvasmarha fajták keresztezett F1-es nemzedékének húsvizsgálatát végeztük el. Dolgozatom céljául tűztem ki, hogy megvizsgáljam milyen hatással van az extrudált takarmány egy keresztezett magyartarka és magyar szürkemarha F1-es nemzedék húsminőségére. A kapott eredmények elemzéséhez varianciaanalízist alkalmaztam. Vizsgálataim során megállapítottam, hogy az extrudált takarmány hatására (azonos tartási körülmények között) egyes beltartalmi értékek javulást mutattak a kontrol állományhoz képest, akikkel ugyanazon takarmánykeveréket dara formában etettük. Az eredmények értékelése során megállapítottam, hogy szignifikánsan a legnagyobb különbségek a kísérleti- és kontrol csoportok összehasonlítása során a beltartalmi értékekben keletkeztek. Összességében a kísérletet sikeresnek értékelem, de a pontos következtetések levonása érdekében szükségesnek tartom, hogy a jövőben további különböző összetételű extrudált takarmányt is kipróbáljunk a lehető legkedvezőbb beltartalom elérése érdekében.
dc.description.correctorKE
dc.description.courseOsztatlan agrármérnök
dc.description.degreeegységes, osztatlan
dc.format.extent43
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/372535
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectmagyar tarka
dc.subjectmagyar szürkemarha
dc.subjectDemeter
dc.subjecthúsminőség
dc.subject.dspaceMezőgazdaságtudomány::Tej, hús és más állati termékek
dc.titleDemeter gazdaságban előállított magyar szürkemarha x magyar tarka keresztezett F1-es nemzedék húsminőségének vizsgálata
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
Diplomadolgozat - Hubai Krisztina Boglárka.pdf
Méret:
1.23 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Szakdolgozat
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.35 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)