Egy pohár a frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevekből megad mindent, amely az egészség megőrzéséhez szükséges. A kötetben 60 ilyen tápláló ital receptjét találhatjuk betegségek szerint csoportosítva, melyek részletesen elemzik az adott innivaló kalória-, vitamin- és ásványianyag-tartalmát.