Mézexport és -import Magyarországon: üzleti lehetőségek és piaci hatások
| dc.contributor.advisor | Diószeginé Zentay, Éva | |
| dc.contributor.author | Bán, Martin László | |
| dc.contributor.department | DE--Műszaki Kar | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-08T06:33:43Z | |
| dc.date.available | 2026-06-08T06:33:43Z | |
| dc.date.created | 2026 | |
| dc.description.abstract | A dolgozat a magyar mézágazat export és importhelyzetét, valamint az ezekhez kapcsolódó piaci és működési kihívásokat vizsgálja. Központi kérdése, hogy a hazai méztermelők és értékesítési szereplők hogyan tudnak alkalmazkodni az importmézek árnyomásához, a növekvő költségekhez és a változó fogyasztói elvárásokhoz. A kutatás rámutat arra, hogy a magyar méz versenyképessége nem kizárólag új exportpiacok keresésével javítható, hanem a feldolgozottsági szint, a kiszerelés, a márkaépítés és az eredetkommunikáció fejlesztésével is. A dolgozat külön figyelmet fordít a hozzáadott érték megtartására, a tételkövetésre, a QR-kód-alapú eredetkommunikációra és a prémium piaci pozicionálás lehetőségeire. Az elemzés szekunder kutatásra épül, hazai és nemzetközi statisztikai adatok, szakirodalmi források, intézményi anyagok és piaci információk felhasználásával. A dolgozatban megjelenik a lean szemlélet és a PDCA-logika is, amelyek a méz termékpályájának tudatosabb, hatékonyabb fejlesztését támogatják. Összességében a kutatás olyan fejlesztési irányokat fogalmaz meg, amelyek hozzájárulhatnak a magyar mézágazat hazai és nemzetközi újrapozicionálásához. | |
| dc.description.course | Műszaki menedzser | |
| dc.description.degree | MSc/MA | |
| dc.format.extent | 60 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/407978 | |
| dc.language.iso | hu | |
| dc.rights.info | Hozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében. | |
| dc.subject | mézexport | |
| dc.subject | mézimport | |
| dc.subject | magyar mézágazat | |
| dc.subject.dspace | Mezőgazdaságtudomány | |
| dc.subject.dspace | Közgazdaságtudomány | |
| dc.title | Mézexport és -import Magyarországon: üzleti lehetőségek és piaci hatások |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- Ban_Martin_Laszlo_Diplomadolgozat.pdf
- Méret:
- 769.45 KB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
Engedélyek köteg
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- license.txt
- Méret:
- 2.19 KB
- Formátum:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Leírás: