Mézexport és -import Magyarországon: üzleti lehetőségek és piaci hatások

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorDiószeginé Zentay, Éva
dc.contributor.authorBán, Martin László
dc.contributor.departmentDE--Műszaki Kar
dc.date.accessioned2026-06-08T06:33:43Z
dc.date.available2026-06-08T06:33:43Z
dc.date.created2026
dc.description.abstractA dolgozat a magyar mézágazat export és importhelyzetét, valamint az ezekhez kapcsolódó piaci és működési kihívásokat vizsgálja. Központi kérdése, hogy a hazai méztermelők és értékesítési szereplők hogyan tudnak alkalmazkodni az importmézek árnyomásához, a növekvő költségekhez és a változó fogyasztói elvárásokhoz. A kutatás rámutat arra, hogy a magyar méz versenyképessége nem kizárólag új exportpiacok keresésével javítható, hanem a feldolgozottsági szint, a kiszerelés, a márkaépítés és az eredetkommunikáció fejlesztésével is. A dolgozat külön figyelmet fordít a hozzáadott érték megtartására, a tételkövetésre, a QR-kód-alapú eredetkommunikációra és a prémium piaci pozicionálás lehetőségeire. Az elemzés szekunder kutatásra épül, hazai és nemzetközi statisztikai adatok, szakirodalmi források, intézményi anyagok és piaci információk felhasználásával. A dolgozatban megjelenik a lean szemlélet és a PDCA-logika is, amelyek a méz termékpályájának tudatosabb, hatékonyabb fejlesztését támogatják. Összességében a kutatás olyan fejlesztési irányokat fogalmaz meg, amelyek hozzájárulhatnak a magyar mézágazat hazai és nemzetközi újrapozicionálásához.
dc.description.courseMűszaki menedzser
dc.description.degreeMSc/MA
dc.format.extent60
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/407978
dc.language.isohu
dc.rights.infoHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectmézexport
dc.subjectmézimport
dc.subjectmagyar mézágazat
dc.subject.dspaceMezőgazdaságtudomány
dc.subject.dspaceKözgazdaságtudomány
dc.titleMézexport és -import Magyarországon: üzleti lehetőségek és piaci hatások
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
Ban_Martin_Laszlo_Diplomadolgozat.pdf
Méret:
769.45 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.19 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mérnöki Menedzsment Tanszék)