9789635903351
| dc.date.accessioned | 2008-11-23T23:38:24Z | |
| dc.date.available | 2008-11-23T23:38:24Z | |
| dc.description.abstract | Hagyományos ételeink - legyen szó halászléről, töltött paprikáról vagy különféle ízesítésű rétesekről - páratlan elismerésnek örvendenek határainkon innen és túl. De hogyan is kell elkészíteni kedvenc ételeinket úgy, hogy ízük igazán eredeti legyen? Liptai Zoltán mesterszakács receptjei ehhez nyújtanak segítséget. A Száz magyar ételcsoda több mint egy szakácskönyv: hamisítatlan gasztronómiai kalandozás, hiszen a jól ismert alföldi és dunántúli ízvilág mellett megismertet Erdély, Kárpátalja, Felvidék és a délvidék legfinomabb fogásaival. Az ételek elkészítését lépésenként haladva, nehézségi fokuk, áruk és kalóriaértékük megjelölésével mutatja be, így akár kezdő háziasszonyok is bátran vállalkozhatnak rá, hogy igazi magyar ízeket varázsoljanak a családi asztalra. | hu |
| dc.identifier.bibid | MOKKAW0005159287 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9789635903351 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+MOKKAW0005159287 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/29754 | |
| dc.title | 9789635903351 | hu |