A tárolási módok és a nyári kalciumtrágyázás hatása az alma gyümölcsrothadására, különös tekintettel a Monilia fructigena gyümölcsrothadásra

Abstract

Magyarország gyümölcstermesztésének és fogyasztásának legnagyobb hányadát az alma képezi. Hazánkban az almatermesztés legfontosabb régiója a Nyírség, ezen belül a Szatmár-Beregi sík. Innen származik a hazai almatermés több mint 60 %-a. A nemzetgazdaság más ágazataihoz hasonlóan almatermesztésünk is válságban van. A társadalmi, gazdasági átalakulás tulajdonviszonyokat érintő bizonytalanságai, a korábbi, gyengébb minőségű terméket is bevezető piacok összeomlása, a nyugat-európai túltermelési válság és nem utolsó sorban az inflációs rátánál is magasabb mértékben növekvő termelési költségek hatásai eredőjeként jutottunk ebbe a helyzetbe