Kívül ropogós, belül szaftos- pontosan így szeretjük az ízletes quiche-eket, az omlós pitéket és a pikáns tortácskákat az egyszerűbb sajtos és zöldséges lepényektől a klasszikus lotaringiai szalonnás lepényen és a görög spenótos-túrós szalakopitán át a finom füstölt halas kosárkákig. Itt mindenki megtalálja a kedvére valót, és a hasznos hozzávaló-cserejavaslatokkal a választék egyszerűen végtelen.