Az ipari alma céltermelés ökonómiai elemzése
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Dolgozatomban megpróbálok választ találni, hogy milyen hatékonyságú, gazdaságossági mutatók esetén biztosított az ágazat jövedelmezősége, ha a tavalyi 13-16 Ft/kg ipari alma feldolgozói árakat vesszük figyelembe. Ez a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében különös aktualitással bír, hiszen az általam vizsgált vállalkozás közelében megszaporodtak az ipari alma célültetvények aránya. A fő veszélyt az ágazatra a fejlődő országok jelentik. Kína, Brazília, Törökország mind nagy mennyiségben termelnek, és jóval az uniós gazdák költségszintje alatt. Dolgozatomban a hazai ágazat költség, jövedelem viszonyait fogom feltárni, mivel napjainkban ennek különösen nagy szerepe van, mivel több Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei család egyedüli jövedelem forrását adja az ágazat.